Ochutnajte Châteauneuf du Pape

Chcete ochutnať, ako veľmi dokáže príroda premeniť víno, aj keď vinár zostáva rovnaký? Potom je táto degustačná sada skvelou voľbou.

Rovnaká etiketa. Rovnaké vinárstvo. Rovnaká slávna apelácia Châteauneuf-du-Pape. A pritom už prvý pohľad do pohára prezradí, že je všetko inak. A potom ochutnáte. Jedno víno je červené. Druhé biele.

Práve to biele je malý poklad. Biely Châteauneuf-du-Pape pozná málokto a vzniká len v malom množstve. Berie si to najlepšie z rovnakej pôdy, rovnakých viníc a ruky rovnakých vinárov ho trpezlivo spracovávajú k dokonalosti. A ako veľmi “inak” chutí?

V červenom nájdete hĺbku, tmavé ovocie a štruktúru. V bielom sviežosť, minerálnosť a prekvapivú eleganciu. Dva rôzne svety. Jedno miesto na mape.

Otvorte. Nalejte. Porovnávajte. Červené… biele… červené… Len tak. Bez náhlenia. Len vy a Châteauneuf-du-Pape. Alebo venujte degustačnú sadu ako darček.

Čo na vás čaká v tejto degustačnej sade vín?

2022 Chateauneuf du Pape Mas de Boislauzon

Châteauneuf-du-Pape, ako má byť. Hrozno ručne zbierané a triedené priamo na viniciach Boislauzon, la Gardiole, Palestor a Brusquières. Vyrástlo na ideálnych, ílovitých pôdach pokrytých okruhliakmi. Buďte si istí, že toto víno vás prenesie na legendárne južné údolie rieky Rhôny.

V nose vás pošteklí vôňa červeného ovocia, korenia a minerálnych tónov. V chuti sa dostanete oveľa ďalej. Na podnebí sa rozvinie plné telo. Koncentrované. Krásne vrstvené a hodvábne. Rovnováha? Presná. 15 % alkoholu. Pšššt… vôbec to nespoznáte. Užijete si len dlhú dochuť, na ktorú sa nezabúda.

2025 Chateauneuf du Pape Mas de Boislauzon

Vzácne? To je slabé slovo. Biele Châteauneuf-du-Pape tvorí iba 8 – 10 % celkovej produkcie. Iba jedna fľaša z desiatich je biela. A práve tú môžete za chvíľu držať v ruke.

Vôňa tropického ovocia, svieža minerálna linka a jemné maslové tóny z dozrievania v sude. V chuti svieže, plné a krásne vyvážené. Krémovosť, ktorá ide ruka v ruke s ľahkosťou. Tri odrody. Roussanne, Grenache Blanc a Clairette. Tri dôvody, prečo má toto víno plnosť, sviežosť aj perfektnú rovnováhu.